陕西冷冻库建造冷藏库：库温一般为-15℃～-18℃。-15℃～-18℃主要用于食品的冷藏。不定期的将部分食品放入冷库，同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库，对食品的冷藏时间没有具体要求，且库温保持在-15℃～-18℃的范围。速冻库：库温一般为-30℃以下。-30℃主要用于食品的速冻，如速冻肉、速冻水饺、速冻蔬菜等，要求在限定时间内迅速将食品冻结。低温库：库温一般为-22℃～-25℃。-22℃～-25℃主要用于库温在-22℃～-25℃时的食品贮存。只有在这个库温条件下，食品才不会变质。例如冰淇淋储藏时温度高于-25℃，它的香味就没有了，海鲜食品高于这个温度贮存，它的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是：不定期的逐步地将食品放入冷库，经过一段时间，对这段时间内的库温没有特殊的要求，冷库的库温达到-25℃，待库内的温度恒定后，对冷库的库温要求非常严格。 成都凌锐制冷设备有限公司，是西南地区从事成都保鲜库、冷藏库、冷冻库、速冻库、成都冷库、四川冷库等制冷设备的设计、制造、销售安装的专业公司，按类可分为：高温冷库：温度控制在-5℃～＋5℃左右，主要适用于水果蔬菜等类保鲜，用户可以按图任意分隔、