成都保鲜库

成都保鲜库
保鲜库是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长期储存的一种方式。保鲜是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式，水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，可以降低病源菌发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。

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